Zat Makanan dan Fungsinya

Zat Makanan dan Fungsinya - Makanan merupakan suatu kebutuhan primer dalam kehidupan kita. Dalam satu hari saja entah berapa banyak dan jenis makanan yang masuk kedalam tubuh kita. Semua makanan tersebut masuk ke dalam tubuh melalui Sistem Pencernaan.

zat makanan


Zat- zat makanan dapat dibagi menjadi dua golongan, yaitu : Zat makanan makro (makronutrien) dan zat makanan mikro (mikronutrien). Zat makanan makro yang terdiri dari karbohidrat, lemak, dan protein. Sementara itu Zat makanan Mikro terdiri dari vitamin dan mineral.

Air termasuk kedalam zat makanan, karena pada proses metabolisme zat-zat makanan, air selalu diperlukan sebagai bahan yang esensial dalam pemrosesan zat makanan di dalam tubuh.

Zat Makanan dan Fungsinya

Fungsi makanan bagi tubuh ialah seperti berikut : 

Penyediaan bahan bakar, yaitu zat-zat makanan yang apabila dioksidasi dalam tubuh menghasilkan energi yang dibutuhkan untuk tugas pekerjaannya;
  1. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh;

  2. Pemeliharaan jaringan dan perbaikan sel - sel jaringan tubuh yang rusak atau telah tua

  3. Pengaturan proses - proses tubuh, misalnya mengatur metabolisme dan berbagai keseimbangan cairan tubuh

  4. Pertahanan tubuh terhadapa berbagai macam penyakit.
Setelah kamu mengetahui kebutuhan makanan bagi tubuh, maka pasti akan timbul pertanyaan Sebenarnya syarat makanan yang baik dan menyehatkan itu seperti apa ???

zat makanan dan fungsinya

Syarat makanan yang baik : 

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung kalori

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung karbohidrat, lemak, dan protein yang memiliki 10 asam amino esensial. Minimal makanan harus mengandung zat - zat diatas.

  • Makanan yang baik harus mudah kita cerna, sebagai contoh makanan yang berasal dari hewan lebih mudah dicerna daripada makanan yang berasal dari tumbuhan.

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung vitamin dan unsur-unsur mineral. Jadi apabila makanan itu kekurangan unsur mineral dan protein maka pengaturan dan koordinasi dari berbagai fungsi tubuh kita akan terganggu.

  • Makanan yang baik harus selalu mengandung cukup air.
Zat - zat di dalam makanan yang digunakan oleh tubuh untuk pertumbuhan, pemeliharaan, perbaikan sel - sel yang rusak, dan penyediaan energi disebut zat makanan atau zat gizi.

Zat gizi atau makanan itu antara lain Karbohidrat, lemak, vitamin, protein ,dan mineral. Sementara zat - zat seperti glukosa, gliserol, asam amino ,dan asam lemak merupakan sari makanan (metabolit). Tubuh kita memerlukan lebih dari 50 macam metabolit atau sari makanan yang berbeda-beda hasil dari makanan yang kita makan.

Beberapa metabolit (sari makanan) dibentuk dengan jalan pemecahan zat-zat makanan selama proses pencernaan di dalam tubuh kita. Sebagian besar makanan mengandung beberapa zat makanan dan pasti setiap makanan yang kita makan mengandung zat makanan dalam kadar yang berbeda-beda.

Demikian Artikel tentang zat makanan dan fungsinya semoga dapat menambah pengatahuan teman - teman semua. Jika Artikel ini bermanfaat silahkan Share kepada teman kalian dan ikuti terus pengetahuan - pengetahuan lainnya dari kami.

Salam dari kami Klik Pengetahuan, Satu Klik untuk Kami Seribu pengetahuan untuk kalian.
Zat Makanan dan Fungsinya - Makanan merupakan suatu kebutuhan primer dalam kehidupan kita. Dalam satu hari saja entah berapa banyak dan jenis makanan yang masuk kedalam tubuh kita. Semua makanan tersebut masuk ke dalam tubuh melalui Sistem Pencernaan.

zat makanan


Zat- zat makanan dapat dibagi menjadi dua golongan, yaitu : Zat makanan makro (makronutrien) dan zat makanan mikro (mikronutrien). Zat makanan makro yang terdiri dari karbohidrat, lemak, dan protein. Sementara itu Zat makanan Mikro terdiri dari vitamin dan mineral.

Air termasuk kedalam zat makanan, karena pada proses metabolisme zat-zat makanan, air selalu diperlukan sebagai bahan yang esensial dalam pemrosesan zat makanan di dalam tubuh.

Zat Makanan dan Fungsinya

Fungsi makanan bagi tubuh ialah seperti berikut : 

Penyediaan bahan bakar, yaitu zat-zat makanan yang apabila dioksidasi dalam tubuh menghasilkan energi yang dibutuhkan untuk tugas pekerjaannya;
  1. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh;

  2. Pemeliharaan jaringan dan perbaikan sel - sel jaringan tubuh yang rusak atau telah tua

  3. Pengaturan proses - proses tubuh, misalnya mengatur metabolisme dan berbagai keseimbangan cairan tubuh

  4. Pertahanan tubuh terhadapa berbagai macam penyakit.
Setelah kamu mengetahui kebutuhan makanan bagi tubuh, maka pasti akan timbul pertanyaan Sebenarnya syarat makanan yang baik dan menyehatkan itu seperti apa ???

zat makanan dan fungsinya

Syarat makanan yang baik : 

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung kalori

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung karbohidrat, lemak, dan protein yang memiliki 10 asam amino esensial. Minimal makanan harus mengandung zat - zat diatas.

  • Makanan yang baik harus mudah kita cerna, sebagai contoh makanan yang berasal dari hewan lebih mudah dicerna daripada makanan yang berasal dari tumbuhan.

  • Makanan yang baik harus cukup mengandung vitamin dan unsur-unsur mineral. Jadi apabila makanan itu kekurangan unsur mineral dan protein maka pengaturan dan koordinasi dari berbagai fungsi tubuh kita akan terganggu.

  • Makanan yang baik harus selalu mengandung cukup air.
Zat - zat di dalam makanan yang digunakan oleh tubuh untuk pertumbuhan, pemeliharaan, perbaikan sel - sel yang rusak, dan penyediaan energi disebut zat makanan atau zat gizi.

Zat gizi atau makanan itu antara lain Karbohidrat, lemak, vitamin, protein ,dan mineral. Sementara zat - zat seperti glukosa, gliserol, asam amino ,dan asam lemak merupakan sari makanan (metabolit). Tubuh kita memerlukan lebih dari 50 macam metabolit atau sari makanan yang berbeda-beda hasil dari makanan yang kita makan.

Beberapa metabolit (sari makanan) dibentuk dengan jalan pemecahan zat-zat makanan selama proses pencernaan di dalam tubuh kita. Sebagian besar makanan mengandung beberapa zat makanan dan pasti setiap makanan yang kita makan mengandung zat makanan dalam kadar yang berbeda-beda.

Demikian Artikel tentang zat makanan dan fungsinya semoga dapat menambah pengatahuan teman - teman semua. Jika Artikel ini bermanfaat silahkan Share kepada teman kalian dan ikuti terus pengetahuan - pengetahuan lainnya dari kami.

Salam dari kami Klik Pengetahuan, Satu Klik untuk Kami Seribu pengetahuan untuk kalian.

Related Posts

Zat Makanan dan Fungsinya
4/ 5
Oleh

Contact Me

Name

Email *

Message *